Os benefícios do Whey Protein na composição corporal.

Boa tarde queridos!

Na postagem de hoje vou mostrar para vocês todos os benefícios desse suplemento alimentar e quais as funções dele em nosso organismo.

Hipertensão arterial, diabetes, câncer, doenças pulmonares, apneia do sono e problemas cardíacos são alguns dos inúmeros problemas decorrentes da obesidade. Reduzir a quantidade de gordura corporal significa evitar o comprometimento da saúde.

Exercícios físicos e uma boa alimentação são essenciais para manter nossa musculatura. 
O aumento da massa magra é importante para todos e não só para quem quer ter músculos aparentes, o aumento da musculatura eleva a taxa metabólica basal, aumenta a resistência dos músculos e força óssea.

Consumir uma quantidade maior de proteínas ou então alterar a razão de carboidratos e proteínas nas refeições é a maneira indicada para elevar a massa magra. Por conta disso, a ingestão de alimentos proteicos como o Whey Protein está cada vez mais ligada ao emagrecimento.

Suplementos proteicos extraídos do leite:

Essa proteína concentrada do leite é extraída pela ultrafiltração do leite desnatado, que equivale ao leite integral quando comparadas as proporções de caseína e proteína do soro. As concentrações de lactose, minerais e proteínas variam de acordo com o tipo de leite.

A caseína micelar também é extraída das proteínas por um método moderno de ultrafiltração. A caseína é obtida pelo leite desnatado.

O Whey Protein comum contém cerca de 20% de proteína do leite da vaca, já o Whey Protein concentrado é produzido de forma diferente, através da coagulação do leite por meio de enzimas ou ácidos, contendo entre 25% e 80% de proteína. A produção da proteína de soro isolada (Whey Protein isolate) são feitas etapas adicionais de extração, resultando em um suplemento com alto teor de proteínas (cerca de 90%) e baixas concentrações de lipídios.

Benefícios:

O suplemento está inteiramente ligado à perda de peso. 
O elevado teor do aminoácido Leucina juntamente com sua rápida absorção está ligado à retenção de massa muscular durante o emagrecimento. Por ser proteína de rápida absorção, possui um maior efeito anabólico.

As proteínas do soro também modulam vários hormônios que possuem influencia na composição corporal. Uma experiência realizada com mulheres com sobrepeso e obesidade com síndrome de ovários analisou os efeitos causados no corpo após a ingestão de uma dose (75g) do suplemento. A experiência mostrou redução significativa da concentração sérica de insulina (que favorece menor síntese de gordura), do cortisol (preservação da massa magra) e aumento da liberação de grelina (maior saciedade).

A presença de cálcio no suplemento também auxilia na redução de gordura corporal. Além disso, o cálcio pode diminuir a reabsorção óssea durante a perda de peso, proporcionando ossos mais fortes.

Obesos com dietas de restrição de 500 Kcal/dia foram observados durante 12 semanas ingerindo Whey Protein (ou equivalente) 20 minutos antes do café da manhã e 20 minutos antes do jantar. A ingestão do suplemento resultou na redução de 6% da gordura corporal, ou seja, nível maior que os 5% relacionado com a diminuição dos riscos relacionados à obesidade além de preservar a massa magra.

Outros benefícios que auxiliam na redução de gordura:

A ingestão de Whey Protein juntamente com outros carboidratos pode diminuir o nível de glicose no sangue. Com a redução da resposta glicêmica associada ao menor esvaziamento gástrico resulta na maior saciedade, auxiliando no emagrecimento.

O produto aumenta a sensação de saciedade pois possui grandes concentrações de colecistoquinina (CCK) e peptídeo similar ao glucagon (GLP-1). Esses hormônios liberados no intestino produz efeito supressor do apetite.

O consumo aumenta a termogênese, sendo superior ao da caseína, soja e carboidratos. Em uma experiência realizada, a maior taxa cumulativa de oxigenação de gorduras foi encontrada após o consumo de whey protein.

A massa magra consome muitas calorias para a sua manutenção e, como o suplemento ajuda a aumentar o nível de massa magra no corpo, acaba favorecendo a redução da gordura corporal.

Com isso, observamos a importância desse suplemento tanto para o emagrecimento quanto para definir os músculos. O consumo exagerado de proteína pode causar danos renais e sobrecarregar o fígado, pois é o órgão responsável pela metabolização desse aminoácidos. Por isso, procurem um profissional qualificado para utilizar o suplemento correto com a medida ideal que deve ser calculada individualmente.

Na última semana, a Anvisa já havia retirado do mercado quatro suplementos alimentares voltados para atletas.

Três dos produtos punidos são da fabricante Maximum Human Perfomance (MHP): 
Isofast-MHP (proteína); 
Alert 8-Hour-MHP (termogênico);
Probolic-SR-MHP (proteína). 
O quarto é o Carnivor (proteína), fabricado pela empresa MuscleMeds.

Saiba quais marcas de suplementos tiveram a comercialização suspensa:

Super Nitro Whey NO2 - American Line Suplements

3W - Fast Nutrition

Whey Protein Optimazer - Cyberform

Whey NO2 Pro Baunilha - Pro Corps

Whey NO2 Pro - Pro Corps

Whey 5W Pro - Pro Corps

Ultra Pure Whey+ Isolate Whey - Nutrilatina Age Superior

Extreme Whey Protein sabor morango - Solaris

Extreme Whey Protein sabor baunilha - Solaris

100% Ultra Whey - Ultratech Supplements

Bio Whey Protein - Performance

Peter Food - Whey NO2 + Creatine

100% Whey Xtreme - Pharma

Super Whey 100% Pure - IntegralMedica

Super Whey 3W - IntegralMedica

Fisio Whey Concentrado NO2

Designer Whey Protein

Muscle Whey Proto NO2 - Neo Nutri

Whey Protein 3W - DNA Design Nutrição Avançada

Isolate Whey - Neo Nutri

Dra. Elaine Ferraz

Endocrinologia e Nutrologia

Fonte: Abeso. Dra Maysa Vieira de Souza