Dieta Dukan x Dieta Atkins - Entenda a diferença

Dieta Dukan x Dieta Atkins:

Enquanto esteve no Brasil, o Dr. Dukan explicou que possui alto conhecimento sobre a Dieta Atkins e explicou que seu método é muito diferente da Dieta Dukan, ao contrário do que muitos pensam. As principais diferenças, segundo ele é que a Atkins permite todos os tipos de proteína enquanto a Dieta Dukan não prevê o consumo de proteínas com alto teor de gordura, além disso, os legumes são um dos pilares do método, enquanto a Dieta Atkins não permite o consumo dos mesmos. Confira abaixo o depoimento do Dr. Dukan explicando as diferenças entres as dietas.

A dieta Dukan e a Atkins são a mesma dieta?

"Não, minha dieta é composta por 100 alimentos dos quais 72 ricos em proteínas, porém pobres em lipídios (gordura) e 28 legumes, autorizados a comer à vontade. A dieta Atkins autoriza as proteínas à vontade assim como eu, mas autoriza também as gorduras de origem animal à vontade, enquanto eu as proíbo. Além disso, a dieta Atkins não autoriza ou muito pouco os legumes enquanto esses são um dos pilares da minha dieta. A dieta Atkins não propõe um programa de estabilização, enquanto eu dedico duas fases para consolidação (3ª fase) e estabilização definitiva (4ª fase) do peso perdido. Por último, Atkins não recomenda atividade física enquanto eu prescrevo 20 minutos de caminhada em fase de ataque, 30 minutos durante a Cruzeiro, 25 minutos na consolidação e 20 minutos para o resto da vida quando estiver na estabilização."

Clínica Ferraz

Avenida Queiroz Filho, 1700 - Torre B - Sala 713

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tel.: 11 2738.1323

Clínica de estética e endocrinologia próxima aos bairros: Alto da Lapa, Lapa, Alto de Pinheiros, Vila Leopoldina e Jaguaré.

DIETA DA PROTEÍNA: SAIBA COMO FAZER

Entramos na primavera e o verão se aproxima cada vez mais rápido. Nessa época todo mundo começa a correr atrás do prejuízo e investir pesado em exercícios e dietas para conseguir deixar o corpo em forma.

Nesse mês colocarei no blog diversas dietas, algumas onde prescrevo com mais frequência e outras nem tanto. Independente da dieta utilizada é de suma importância procurarmos o profissional adequado para que seja aplicada de maneira individualizada.

Em particular, gosto de iniciar os tratamentos com algo mais radical, pois uma boa resposta no começo do tratamento motiva o paciente a  continuar.

Começarei falando sobre a dieta da proteína: 

Basicamente, o princípio da Dieta da Proteína é a drástica redução dos carboidratos. Nela você exclui a principal fonte de energia do organismo, forçando-o a utilizar reservas de gordura como fonte de energia, gerando assim a perda de peso.                                                                  

A dieta também é conhecida como Dieta do Dr. Atkins, pois foi desenvolvida pelo Cardiologista Robert Atkins.

A Dieta da Proteína foge às regras de uma alimentação balanceada e, praticamente corta o carboidrato da mesa. Sem carboidratos como fonte de energia, a glicose circulante diminui, diminuindo os níveis de insulina. Isso faz com que o organismo, que precisa da substância para alimentar as células, lance mão de suas reservas de gordura para com elas produzir a energia que necessita. A perda de peso é rápida, o que estimula a continuar a dieta. Outra boa consequência é que, depois dos primeiros dias, o metabolismo se ajusta e a fome naturalmente diminui. Isso acontece porque sem o consumo de carboidratos não há mais oscilações nos níveis de glicose ou de insulina, que se estabilizam em patamares bem baixos. Com apetite reduzido a tendência é emagrecer ainda mais.

Considerações:

•  O período de indução dura em média 14 dias, mas é o profissional que deve estabelecer o período da dieta para cada paciente.
• A ingestão de carboidratos não ultrapassa 20 gramas por dia.
• Alimente-se constantemente, sempre que sentir fome e tome bastante líquido.
• Algumas pessoas durante as primeiras semanas poderão sentir algum tipo de fraqueza.
• Coma bastante verduras, carnes, peixes, etc... Evite alimentos gordurosos, frituras.
• Use essa dieta apenas para dar um empurrão inicial (perder peso rápido em duas semanas). Depois reeduque seus hábitos, assim você perde peso e não saúde.
• Como o carboidrato é responsável por elevar a serotonina do organismo, causando a sensação de tranquilidade, sem ele, o humor pode piorar.
• Por causa do desiquilíbrio da quantidade de sais minerais, em consequência da perda de água, é possível que haja cansaço muscular.
• Durante a dieta, mantenha o consumo de fibras, que são encontradas em altas quantidades em saladas. Elas são essenciais para o bom funcionamento do intestino.

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Os sucos e suas propriedades antioxidantes

A formação de radicais livres sujeitam as células do nosso corpo a danos tóxicos. Esses radicais livres são resultado da oxigenação da membrana celular, responsável por diversas enfermidades e processos degenerativos do organismo.

Existem vários nutrientes que possuem ação antioxidante entre eles estão as vitaminas C e E, carotenoides e esoflavona. É necessário ingerir quantidades adequadas desses nutrientes, tomando cuidado para não causar hipervitaminose – quantidade exagerada de vitamina no organismo.

Carnes, leite, ovos, peixes, nozes e frutos do mar contém enzimas com função antioxidante (Coenzima Q 10) que protegem as membranas celulares.

O consumo de alimentos como aveia, linhaça, chá verde e peixes mostram benefícios para a prevenção e tratamento de doenças cardiovasculares, pois possuem alguns compostos antioxidantes.

Uma alimentação balanceada rica em diversos tipos de cereais, hortaliças. Leguminosas e frutas podem atingir as necessidades de ingestão diária sem a necessidade se suplementação.

Os sucos detox estão na moda e são ótimas opções para quem deseja diminuir o inchaço e eliminar toxinas. Esses sucos possuem propriedades especiais que ajudam a desintoxicar o organismo, promovendo uma espécie de limpeza hepática. Além da desintoxicação, muitos sucos auxiliam no emagrecimento, a dormir, a manter a disposição, entre outras coisas. Por serem feitos com verduras e frutas, são extremamente nutritivos.

Confira algumas receitas de sucos:

Suco Detox de Melão

Duas fatias médias e melão

Duas rodelas médias de abacaxi

Folhas de hortelã a gosto

200 ml de água gelada

Bata todos os ingredientes no liquidificados e beba sem coar

Suco detox de maçã

Uma maçã

Lascas de gengibre

250 ml de água de coco

Bata todos os ingredientes e coe a mistura

Suco detox de folhas

1 maço pequeno de agrião

1 maço pequeno de couve

1 maço pequeno de hortelã

2 talos de salsão

1 fruta com baixo teor de gordura

Bata no liquidificador com um pouco de água até se transformar em um suco grosso.

Suco detox cenoura

4 cenouras sem casca

Suco de 2 limões

1 colher de sopa de linhaça triturada

Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba em seguida.

Suco detox de couve

1 fatia grossa de abacaxi

250ml de suco natural de laranja

200ml de água de coco

2 folhas de couve

Uma colher de sobremesa de salsa

Uma colher de sobremesa de mel

Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida

Suco detox de abacaxi

½ abacaxi com casca

Uma colher de sopa de hortelã

Uma colher de café de gengibre fresco picado

250ml de água filtrada

Retire a coroa do abacaxi e lave-o bem. Pique tudo e bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe e adoce a gosto.

Suco detox de limão

2 limões

200ml de água gelada

4 folhas de couve

1 maço de hortelã

Bata tudo no liquidificador.

Suco rosa com Goji Berry

2 colheres de beterraba crua ralada

½ maçã

1 lasca de gengibre

200ml de suco de cranberry

1 colher de goji berry hidratada

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Goji Berry: mito ou verdade?

Para quem não conhece, a Goji Berry é uma fruta vermelha do sul da Ásia. Nos últimos meses essa fruta virou sensação e tornou-se presente na vida de muitas brasileiras que fazem dieta, pois a Goji chegou como novidade para controlar o aumento de massa corporal. Além dessa função, a fruta é vendida como produto alimentar saudável em diversos países, pois suas propriedades ajudam a combater o envelhecimento.

Você pode encontra-la de três maneiras diferentes: natural (que é difícil de encontrar no país), desidratada e como suplemento, em cápsulas ou em pó.

Levando em consideração a parte científica e deixando o modismo de lado, Goji é o nome dado para as plantas Lycium barbarum e a Lycium chinense, duas espécies de uso medicinal na China. Tanto o fruto quanto a casca são usados para tratamentos medicinais no leste da Ásia.

A fruta possui uma grande quantidade de nutrientes antioxidantes, aminoácidos e elevadas concentrações de vitamina A, B1, B2, B6, Vitamina E e Vitamina C além de algumas atividades farmacológicas importantes que ajudam, por exemplo no tratamento da hipertensão (possui ação inibidora do sistema renina angiotensina). Infelizmente ainda não foi encontrada nenhuma propriedade na planta que auxilie no tratamento da obesidade.

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Velashape - O "queridinho" dos famosos.

O Velashape é o primeiro equipamento aprovado pelo FDA (EUA) e pela ANVISA (Brasil) para tratamento da celulite e redução de medidas. Isso mesmo, ele foi o pioneiro e na minha opinião é imbatível!!! 

Trata tanto os tecidos mais profundos quanto as camadas superficiais da pele, proporcionando redução da camada de gordura e da circunferência.

Conhecido como o equipamento “queridinho” dos dermatologistas, é o único equipamento que utiliza o sistema ELOS – ElectroOpticalSynergy, para o tratamento de flacidez, celulite e contorno corporal, ou seja, sua técnica que combina manipulação mecânica, suave pressão negativa, infravermelho e radiofrequência bipolar. 
Ao promover a lipólise (quebra da gordura) o equipamento já retrai a pele da região evitando que fique flácida e melhorando a circulação dos vasos linfáticos. 

A segurança e a eficácia têm sido demonstrada em estudos clínicos em mais de 3,5 milhões de pessoas em todo o mundo. 

Seu principal atrativo é ser indolor e com poucas sessões você já poderá notar os resultados. 

O tratamento é feito de forma concentrada em áreas específicas, potencializando seu efeito, podendo ser aplicado em todo o corpo.Normalmente são indicadas 10 sessões para que o tratamento tenha um resultado totalmente satisfatório, porém esse número pode variar de acordo com cada pessoa.

É importante destacar que o procedimento só pode ser realizado por um médico ou por um fisioterapeuta.

VelaShape II - O que era bom ficou ainda melhor!!!

O mecanismo de ação é o mesmo, quando fui pesquisar  e fazer o treinamento comprovei que o VELASHAPE II é ainda melhor!!! 3 x mais potente, agora o tratamento é feito em apenas 6 sessões e somente 1 vez por semana.

E quem mais se rende ao VELASHAPE 2  ????

VelaShape II - Revista Corpo a Corpo

Matéria: Eliana Revela seus segredos de beleza

Para combater a celulite, a apresentadora Eliana admite que é fã do Velashape e que faz sessões sempre que consegue um tempo na agenda.

VelaShape II - Revista Shape

Matéria: Os mandamentos de beleza da atriz.

A atriz Lisandra Souto faz duas sessões do VelaShape II por semana, que é ótimo para gordura localizada e celulite.

VelaShape II - Revista BOA FORMA

Matéria: "Rumo aos 40Guilhermina Guinle"

Guilhermina Guinle : Adora equipamentos de estética e faz tratamento com o VelaShape II, que combate a celulite.

VelaShape II - Revista Shape

Matéria: Celebridade Emanuelle Araújo.

Emanuelle Araújo:"Gosto de tratamentos estéticos para complementar os cuidados, faço drenagem linfática e VelaShape II".

VelaShape II - revista BOA FORMA

Matéria: Claudia Raia, mulher com M maiúsculo 

Claudia Raia: "De vez em quando me rendo a algumas sessões de VelaShape".

VelaShape - Revista Go' Where Beach

Matéria: Carol Castro. 

Carol Castro se submete a sessões de VelaShape para combater a celulite e gordura localizada.

VelaShape - Revista CORPO a CORPO

Matéria: Paloma Bernardi - a mocinha que virou o jogo.

Entre os aparelhos que Paloma Bernardi usa para tratar as coxas e os Glúteos estão o Freeze (MP2) e o VelaShape 2.

Alguns resultados fantásticos:

(Fotos retirada do google)

Marque uma avaliação e apaixone-se também. 

Dra. Elaine Ferraz - Endocrinologista e Nutróloga

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www.draelaineferraz.com.br

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Projeto aprovado! Mais um passo para a liberação dos medicamentos ANTI-OBESIDADE

O Projeto de Decreto Legislativo PDS 52/2014 foi aprovado pela Comissão de Constituição e Justiça do Senado. A proposta do projeto é anular a decisão da ANVISA de restringir a venda de inibidores de apetite.

A senadora Lúcia Vânia expôs que a obesidade é um fator importante de risco para o Diabetes e para grandes problemas cardiovasculares, tais como o Infarto Agudo do Miocárdio e Acidente Vascular Cerebral. Essas doenças são as principais causadoras de óbito no país e com a comercialização dos inibidores de apetite, os paciente poderão ter o tratamento mais individualizado e eficaz.

O senador Alvaro Dias apresentou argumentos da comunidade científica, alegando que a ANVISA errou ao publicar uma resolução generalizando, com o intuito de evitar os abusos, mas sem ouvir os médicos. O uso desses medicamentos é a única opção de pessoas que não podem esperar, por exemplo, por uma cirurgia bariátrica.

O projeto de decreto legislativo, diferentemente dos outros projetos do Senado Federal e da Câmara, não necessita de sanção presidencial. Se aprovado nas duas Casas, o projeto é promulgado em sessão do Congresso Nacional.

Agende sua consulta e perca peso!

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My blog!!!

A ideia do blog surgiu quando percebi que algumas duvidas dos pacientes se repetiam no dia a dia do meu consultório. 

Meu grande dilema era, mais um blog???  Quando percebi já estava escrevendo e preciso confessar, decidi montar esse blog porque ADORO minha área de atuação.

Quero que vocês conheçam um pouco sobre a minha especialidade : Endocrinologia. 

Derivada da junção de 3 palavras gregas: ENDUS = dentro; CRINUS = Glândula; LOGUS = Estudo. Portanto, Endocrinologia é a especialidade médica que estuda os hormônios e a forma como eles integram todo o nosso organismo. Abrande todas as fases da vida, desde a infância (Endocrinopediatria), estudando crescimento e desenvolvimento, até a fase adulta tratando Diabetes, Distúrbios da Tireoide, Obesidade, Dislipidemia(Colesterol) entre outras...

No envelhecimento, tratando quedas das taxas hormonais, como Menopausa e Andropausa.

Atuo na minha área desde 2008 e há 2 anos montei meu consultório com o intuito de promover saúde, beleza e qualidade de vida, unindo conhecimentos médicos, estéticos e equipamentos de última geração que possibilitam melhores avaliações e tratamentos de seus pacientes.

Conto com uma equipe multidisciplinar:

• CIRURGIÃO PLÁSTICO

• DERMATOLOGISTA

• NUTRÓLOGA

• ESTETICISTA e

• FISIOTERAPEUTA.

Espero que seja um blog interessante, que ajude a despertar curiosidades e esclarecer as  dúvidas. 

A Clínica conta com diversos procedimentos, entre eles:

- Velashape
- Carboxiterapia aquecida
- Dermaroller / Microagulhamento
- Drenagem linfática
- Drenagem pré e pós operatória
- Intradermoterapia ( Mesoterapia/Enzimas)
- Limpeza de Pele
- Laser e Luz Pulsada
- Peeling
- Preenchimento
- Toxina Botulínica (Botox)

Agende seu horário e venha conhecer nosso espaço

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